Waarom is het belangrijk om een koffie met keurmerk te kopen?
- Geplaatst op
- Door Lianne
De koffiesector verkeerd in zwaar weer. Veel koffieboeren en arbeiders ontvangen een te lage prijs voor hun koffiebonen en leven in armoede. Er is sprake van een oneerlijke waarde verdeling. Grote bedrijven en investeerders maken veel winst maar dit geld bereikt vaak niet de koffieproducenten. Daarnaast heeft klimaatverandering een steeds grotere impact op het leven van koffieboeren. Denk aan overstromingen en hogere temperaturen, deze nemen de vruchtbaarheid en opbrengst van het land af.