Handleidingen

Waarom schuimt mijn melksysteem niet? Zo los je het op

  • Geplaatst op
  • Door Daniel
Waarom schuimt mijn melksysteem niet? Zo los je het op

Een romige cappuccino of latte macchiato staat of valt met goed melkschuim. Toch lukt het thuis niet altijd zoals bij de barista. Schuimt je melk niet goed, is het schuim waterig of helemaal verdwenen? Dan ligt dat meestal aan één van drie oorzaken. In dit artikel leggen we ze uit én laten we zien hoe je ze stap voor stap oplost.